foto do Prêmio Esmeralda
Reconhecimento

Selos e Prêmio Esmeralda

Reconhecimentos criados pela Monitorar para valorizar estabelecimentos que mantêm padrões consistentes de qualidade e segurança dos alimentos.

Reconhecimento

Selos de qualidade

Reconhecimentos criados pela Monitorar para valorizar estabelecimentos que mantêm padrões consistentes de qualidade e segurança dos alimentos.

Selo Prata — selo físico Monitorar

Selo Prata

Para estabelecimentos que cumprem o padrão sanitário esperado de forma consistente.

Selo Ouro — selo físico Monitorar

Selo Ouro

Para operações de excelência, com evolução contínua e diferencial em qualidade.

Evento exclusivo

Prêmio Esmeralda Monitorar

Um evento exclusivo para clientes Monitorar que celebra os estabelecimentos que se destacam em qualidade, segurança dos alimentos e evolução contínua ao longo do ano.

Uma noite criada para celebrar quem fez da segurança dos alimentos um diferencial real do negócio. Reconhecimento, networking e inspiração entre clientes Monitorar.

O próximo destaque pode ser o seu negócio.

Conhecer os selos e o prêmio
foto do Prêmio Esmeralda
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Reconhecimento em destaque

Selos e bastidores em vídeo

Galeria

Bastidores do Prêmio

Uma noite criada para celebrar os clientes Monitorar que transformaram a segurança dos alimentos em diferencial real.

foto do Prêmio Esmeralda
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Jurassic Burger — Vencedor Prêmio Esmeralda 2025 Vencedor Prêmio Esmeralda 2025
Destaque do ano

Jurassic Burger

Vencedor do Prêmio Esmeralda Monitorar 2025, reconhecido pela consistência em qualidade e segurança dos alimentos ao longo do ano.

O próximo destaque pode ser o seu negócio.

Quero preparar minha operação para esse padrão

Comece pelo diagnóstico técnico da sua cozinha e construa um caminho claro até o reconhecimento.